Tandırlıktan gelen lezzet : geleneksel Urfa yemekleri / Lütfiye Akalın ; yayına hazırlayan Müslüm C. Akalın ; editör Ebru Okutan Akalın ; fotoğraflar Müslüm C. Akalın, A. Cihat Kürkçüoğlu, Burhan Akar, Sabri Kürkçüoğlu.
Yer Numarası
A.VIII/7894
ISBN
9789758165254
Dil Kodu
Türkçe
Yazar
Basım Bildirimi
3. basım.
Yayın Bilgisi
Şanlıurfa : Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı, 2016.
Fiziksel Niteleme
395 s. : resim (renkli) ; 21 x 22 cm
Genel Not
Sözlük s. 386-393.
Bibliyografi, vb. Notu
Bibliyografya s. 395.
Emeği Geçenler
Akalın, Müslüm C., yayına hazırlayan, fotoğraflayan.
Akalın, Ebru Okutan, editör.
Kürkçüoğlu, A. Cihat, fotoğraflayan.
Akar, Burhan, fotoğraflayan.
Kürkçüoğlu, Sabri, fotoğraflayan.
Akalın, Ebru Okutan, editör.
Kürkçüoğlu, A. Cihat, fotoğraflayan.
Akar, Burhan, fotoğraflayan.
Kürkçüoğlu, Sabri, fotoğraflayan.