Samples from Turkish cuisine / preparatories Ayşe Baysal, Türkân Kutluay Merdol, F. Handan Sacır, Nevin Ciğerim Taşçı ve Sevil Başoğlu.
Samples from Turkish cuisine
Yer Numarası
A.V/6411
ISBN
9751710553
Dil Kodu
İngilizce
Yayın Bilgisi
Ankara : Ministry of Culture, 1993.
Dizi
Ministry of Culture publications of General Directorate of Folk Cultures Research and Development ; 174. Series of material culture ; 6.
Emeği Geçenler
Baysal, Ayşe, haz.
Kutluay Merdol, Türkân, haz.
Sacır, F. Handan, haz.
Ciğerim Taşçı, Nevin, haz.
Başoğlu, Sevil, haz.
Kutluay Merdol, Türkân, haz.
Sacır, F. Handan, haz.
Ciğerim Taşçı, Nevin, haz.
Başoğlu, Sevil, haz.
