İstanbul değirmenleri ve fırınları : zahire ticareti (1740-1840) / yay. haz. Ayşe Ozil.
İstanbul değirmenleri ve fırınları : zahire ticareti (1740-1840)
Yer Numarası
A.VI/3734
ISBN
9753331614
Dil Kodu
Türkçe
Yazar
Yayın Bilgisi
İstanbul : Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı, 2002.
Fiziksel Niteleme
xii, 204 s. : 21 cm.
Dizi
Tarih Vakfı Yurt yayınları ; 126.
Genel Not
Bibliyografya ve indeks var (195-204 ss.).
