“Bir ağız ekmek” : Eskişehir geleneksel yemek kültürü / haz. A. Yavuz Kılıç... [ve başk.].
“Bir ağız ekmek” : Eskişehir geleneksel yemek kültürü
Yer Numarası
A.VI/5488-1
ISBN
9750601823
Dil Kodu
Türkçe
Yayın Bilgisi
Eskişehir : Anadolu Üniversitesi Halkbilim Araştırmaları Merkezi, 2003.
Fiziksel Niteleme
2 c. : 24 cm.
Dizi
Anadolu Üniversitesi yayınları ; 1447. Halkbilim Araştırmaları Merkezi yayınları ; 2.