LEADER 01472nam a2200253 a 4500
001 561993
003 TR_AnAIT
005 20250625195426
008 150303s2006 tur u
020 |a9756051353
041 |atur
049 |aTürk Tarih Kurumu Kütüphanesi
090 |aA.VII/2113
100 |aAhmed Cavid.
245 |aTercüme-i Kenzü’l-İştihâ : 15. yüzyıldan bir mutfak sözlüğü /|chaz. ve sunan Seyit Ali Kahraman, Priscilla Mary Işın.
250 |a1. bs.
260 |aİstanbul :|bKitap,|c2006.
300 |axviii, 173 s. :|b21 cm.
490 |aKitap Yayınevi ; 125. Sahaflar Çarşısı dizisi ; 6.
500 |aİndeks var (s. 153-173).
650 |aTürk mutfağı _ Sözlükler.
650 |aŞirazi _ Kenzü’l-İştiha (İştah Hazinesi) _ Yemek kültürü _ Sözlükler.
