Tercüme-i Kenzü’l-İştihâ : 15. yüzyıldan bir mutfak sözlüğü / haz. ve sunan Seyit Ali Kahraman, Priscilla Mary Işın.
Tercüme-i Kenzü’l-İştihâ : 15. yüzyıldan bir mutfak sözlüğü
Yer Numarası
A.VII/2113
ISBN
9756051353
Dil Kodu
Türkçe
Yazar
Basım Bildirimi
1. bs.
Yayın Bilgisi
İstanbul : Kitap, 2006.
Fiziksel Niteleme
xviii, 173 s. : 21 cm.
Dizi
Kitap Yayınevi ; 125. Sahaflar Çarşısı dizisi ; 6.
Genel Not
İndeks var (s. 153-173).
