LEADER 00963ntm 2200241 a 4500
001 564933
003 TR_AnAIT
005 20250626012107
008 150303s2000 tu#### 000 tur##
020 |a975333138X
041 |atur
049 |aTürk Tarih Kurumu Kütüphanesi
090 |aB.I/1957
100 |aBozis, Sula.
245 |aİstanbul lezzeti : İstanbullu Rumların mutfak kültürü /|cçev. Foti Benlisoy, Stefo Benlisoy, yay. haz. Ayşen Anadol.
260 |aİstanbul :|bTürkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı,|c2000.
300 |av, 96 s. :|brnk. res. ; 27 cm.
490 |aTarih Vakfı Yurt yayınları ; 110.
500 |aEserin özgün adı: Politiki kuzina.
500 |aBibliyografya ve indeks var.
650 |aMutfak kültürü _ İstanbul _ Rumlar.