Autour des premières mentions du café dans les sources Ottomanes.
Yer Numarası
B.I/2248
Dil Kodu
Fransızca
Yayın Bilgisi
[y.y.] : Institut Français d’Archéologie Orientale, 2001.
Fiziksel Niteleme
17-21 ss. : 28 cm.
Genel Not
Le commerce du café : avant l’ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle)’den ayrıbasım.
