Bizans’ın damak tadı : kokular, şaraplar, yemekler / çev. Ali Özdamar, yay. haz. Nazlı Pişkin, yay. yönetmeni Çağatay Anadol.

Dalby, Andrew.
Bizans’ın damak tadı : kokular, şaraplar, yemekler
Yer Numarası
A.VI/7843
ISBN
9758704729
Dil Kodu
Türkçe
Basım Bildirimi
1. bs.
Yayın Bilgisi
İstanbul : Kitap, 2004.
Fiziksel Niteleme
256 s. : 21 cm.
Dizi
Kitap Yayınevi ; 63. Tarih ve Coğrafya dizisi ; 24.
Genel Not
Bibliyografya ve indeks var (237-256 ss.).