Tarihten günümüze İzmir mutfağı / A. Nedim Atilla.

Yer Numarası
B.I/7315
ISBN
9789751801142
Dil Kodu
Türkçe
Basım Bildirimi
2. baskı.
Yayın Bilgisi
İzmir : İzmir Büyükşehir Belediyesi, 2010.
Fiziksel Niteleme
175 s. : resim (çoğu renkli), minyatür, portre, harita, tıpkıbasım ; 29 cm
Dizi
İzmir Büyükşehir Belediyesi. Kent kitaplığı ; 65
Genel Not
"Bu kitap İBB Ahmet Piriştina Kent Arşivi ve Müzesi tarafından yayına hazırlanmış olup İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin kültür hizmetidir."
Bibliyografi, vb. Notu
Bibliyografya s. 174-175.
Kurum Adı
İzmir Büyükşehir Belediyesi Ahmet Piriştina Kent Arşivi ve Müzesi (APİKAM), yayına hazırlayan.