LEADER 01456ntm 2200301 a 4500
001 585661
003 TR_AnAIT
005 20250715030256
008 170126t2008 tu#### 000 tur##
020 |a9789751733764
040 |aTTK
041 |atur
049 |aTürk Tarih Kurumu Kütüphanesi
090 |aB.I/7342
245 00|aTürk mutfağı /|cproje yürütücüleri ve editörler Arif Bilgin, Özge Samancı ; fotoğraflar Ahmet Bilal Arslan, İsmail Küçük ; yemek fotoğrafları Necdet Kaygın.
250 |a1. baskı.
260 |aAnkara :|bKültür ve Turizm Bakanlığı Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müdürlüğü,|c2008.
300 |a391 s. :|bresim (çoğu renkli), minyatür (renkli), tıpkıbasım ;|c29 cm.
490 1 |aKültür ve Turizm Bakanlığı Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müdürlüğü ;|v3166.|aSanat eserleri dizisi ;|v476
504 |aBibliyografik bilgi içerir.
650 |aYemek kültürü|zOsmanlı İmparatorluğu.
651 |aOsmanlı İmparatorluğu|xMutfak kültürü.
651 |aOsmanlı İmparatorluğu|xSosyal yaşam ve gelenekler|xTarih.
700 1 |aBilgin, Arif,|eeditör.
700 1 |aSamancı, Özge,|eeditör.
700 1 |aArslan, Ahmet Bilal,|efotoğraflayan.
700 1 |aKüçük, İsmail,|efotoğraflayan.
700 1 |aKaygın, Necdet,|efotoğraflayan.
830 |aSanat eserleri dizisi (Kültür ve Turizm Bakanlığı Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müdürlüğü) ;|v476.
