Antik çağda Anadolu'da zeytinyağı ve şarap üretimi : sempozyum bildirileri, 06-08 Kasım 2008, Mersin, Türkiye = Olive oil and wine production in Anatolia during antiquity : symposium proceedings, 06-08 November 2008, Mersin, Turkey / editör = edited by Ümit Aydınoğlu, A. Kaan Şenol.

Yer Numarası
B.I/7585
ISBN
9786055607128
Dil Kodu
Türkçe, İngilizce
Eser Adının Farklı Biçimi
Olive oil and wine production in Anatolia during antiquity
Yayın Bilgisi
İstanbul : Ege Yayınları : KAAM Kilikia Arkeolojisini Araştırma Merkezi, 2010.
Fiziksel Niteleme
vi, [1], 363 s. : resim (çoğu renkli), çizim, harita, plan, tablo ; 28 cm
Bibliyografi, vb. Notu
Bibliyografya s. [347]-363.
İçindekiler Notu
Olive oil production in Rough Cilicia : production installations – settlement pattern – dating / Ümit Aydınoğlu, s. [1]-17 -- Some notes on late-antique oil and wine production in Rough Cilicia (Isaura) on the light of epigraphic sources : funerary inscriptions from Korykos, LR 1 amphorae production in elaiussa Sebaste and the Abydos Tariff / Veronica Iacomi, s. [19]-32 -- Antik çağda Korykos’taki zeytinyağı ve şarap üretimine yönelik yapılanmalar ve bunların yerleşim düzenlemesi içerisindeki yeri / Ercan Aşkın, s. [33]-52 -- Tarsus – Sağlıklı (Bayramlı) Köyü Sakızlıklı mevkii şarap ve zeytinyağı işlikleri / Mehmet Tekocak, Hüseyin Adıbelli, s. [53]-73 -- Antiokheia ve yakın çevresinde zeytinyağı üretimi ve zeytinyağı işlikleri / Hatice Pamir, s. [75]-96 -- Olive oil production in the Antiochene from the Early Empire into Late Antiquity / Andrea U. De Giorgi, s. [97]-107 -- Roman Amphora production in Western Rough Cilicia / Caroline Autret, Nicholas Rauh, s. [109]-122 -- Amphora üretim merkezleri ışığında Hellenistik dönemde Anadolu’da şarap üretiminin izleri / Gonca Cankardeş Şenol, s. [123]-134 -- Olive oil and wine production of the Halikarnassos Peninsula in Karia / Adnan Diler, s. [135]-174 -- “Rhodian Wine” from Karia the production of “Rhodian Wine” on the Karian Chersonesos in the Hellenistic period / Winfred Held, Ahmet Kaan Şenol, s. [175]-183 -- Oyuklu Tepe – reconstruction and context analysis of a Hellenistic press installation in the survey territory of bybassos on the Carian Chersonesos / Ahmet Kaan Şenol, Sophia Walz, s. [185]-197 -- Burgaz yerleşimindeki M.Ö. 4.-3. yüzyıl zeytinyağı ve şarap atölyeleri üzerine değerlendirmeler / Numan Tuna, Nadire Atıcı, İlham Sakarya, s. [199]-212 -- Karya, Bozburun Yarımadası, Kıran Gölü kutsal alanı yüzey araştırması sırasında tespit edilen tarımsal üniteler / Zeynep Kuban, s. [213]-225 -- Börükçü 2 numaralı zeytinyağı atölyesi / Ahmet A. Tırpan, Aytekin Büyüközer, s. [227]-240 -- Belentepe Hellenistik dönem zeytinyağı atölyeleri / Bilal Söğüt, Zeliha Gider, s. [241]-257 -- Keramos’un kuzeyinde yapılan yüzey araştırmalarında tespit edilen zeytinyağı işlikleri / Abuzer Kızıl, s. [259]-275 -- Oil and wine production in Hierapolis of Phrygia and its territory during Roman and Byzantine age : documentation from archaeological excavations and surveys / Giuseppe Scardozzi, s. [277]-302 -- Lykaonia bölgesi şarap işlikleri (Beyşehir-Seydişehir civarı) / Asuman Baldıran, s. [303]-317 -- Klazomenai olive oil plant : dating, reconstruction and contemporary use of it / Elif Koparal, Ertan İplikçi, Ayla Savaş Bakır, s. [319]-335 -- Antakya mozaikleri ışığında Dionysos ve şarap = Reflections of the cult of dionysus and wine on the mosaic panels of antiocheia / İnanç Yamaç, s. [337]-345.
Dil Notu
Eser, Türkçe ve İngilizce bildirilerden oluşmaktadır.
Emeği Geçenler
Aydınoğlu, Ümit, editör.
Şenol, A. Kaan, editör.