Osmanlı ve Avrupa sofralarından menüler / Sumru Toydemir ; editör Emre Yalçın ; dizini hazırlayan Necati Balbay.
Yer Numarası
B.I/7711
ISBN
9786053326137
Dil Kodu
Türkçe
Yazar
Basım Bildirimi
1. baskı.
Yayın Bilgisi
İstanbul : Türkiye İş Bankası, 2015.
Fiziksel Niteleme
x, 150 s. : resim, tıpkıbasım ; 27 cm.
Dizi
Türkiye İş Bankası kültür yayınları ; genel yayın 3431. Anı/tarih
Genel Not
İndeks s. 145-150.
Emeği Geçenler
Yalçın, Emre, editör.
Balbay, Necati, indeksi hazırlayan.
Balbay, Necati, indeksi hazırlayan.
Dizi Ek Girişi- Tek Biçim Başlık
Türkiye İş Bankası kültür yayınları ; genel yayın 3431.
Türkiye İş Bankası kültür yayınları. Anı/tarih.
Türkiye İş Bankası kültür yayınları. Anı/tarih.
