LEADER 01648naa a2200397 a 4500
001 589818
003 TR_AnAIT
005 20250627191317
006 aobd|e ||||o000 0
007 mc hdbcdseuuiecei131219
008 180924s2018 tu obd|e ||||o000 0 tur c
020 |a9786051498478
040 |aTTK
041 |atur
049 |aTürk Tarih Kurumu Kütüphanesi
090 |aB.I/8130
100 1 |aErol, Hülya,|d1954-
245 10|aAksaray mutfak kültürü ve yöresel yemekleri /|cHülya Erol ; fotoğraflar Aksaray Kültür ve Turizm Müdürlüğü Arşivi, Aksaray Müze Müdürlüğü Arşivi, Işıl Erol, Adem Koçak, Erdem Südemen, Erdem Zengin, M. Öner Taş, Onur Köksal, Savaş Ulukaya, Zeki Seferoğlu.
250 |a1. baskı.
260 |aAksaray :|bAksaray Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü,|c2018.
300 |a328 s. :|bresim (çoğu renkli), harita, tablo ;|c30 cm.
490 0 |aAksaray Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü kültür yayınları ;|v16
500 |aSözlük s. 322-324.
504 |aBibliyografya s. 326-328.
700 1 |aErol, Işıl,|efotoğraflayan.
700 1 |aKoçak, Adem,|efotoğraflayan.
700 1 |aSüdemen, Erdem,|efotoğraflayan.
700 1 |aZengin, Erdem,|efotoğraflayan.
700 1 |aTaş, M. Öner,|efotoğraflayan.
700 1 |aKöksal, Onur,|efotoğraflayan.
700 1 |aUlukaya, Savaş,|efotoğraflayan.
700 1 |aSeferoğlu, Zeki,|efotoğraflayan.
710 2 |aAksaray Kültür ve Turizm Müdürlüğü Arşivi,|efotoğraf arşivi.
710 2 |aAksaray Müze Müdürlüğü Arşivi,|efotoğraf arşivi.
