Dört mevsim Hatay yemekleri : UNESCO Hatay gastronomi evi şeflerinden yemek kitabı / editör İpek Aslan.

Yer Numarası
A.IX/7851
ISBN
9786056513183
Dil Kodu
Türkçe
Kütüphane
Türk Tarih Kurumu Kütüphanesi
Basım Bildirimi
2. baskı.
Yayın Bilgisi
Hatay : Hatay Büyükşehir Belediyesi, 2022.
Fiziksel Niteleme
151 sayfa : resim (renkli) ; 24 cm.
Dizi
Hatay Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı yayın no. 9
Genel Not
Eser, Dr. Ahmet Acar'dan imzalıdır (15/12/2023).
Konu
Hatay (Türkiye)__Yemek kültürü.
Emeği Geçenler
Aslan, İpek, editör.
İşlemler