Osmanlı sarayında pilav kültürü / metin Ömür Tufan ; editör Nazan Erbil ; fotoğraf Önder Özsoy.
Yer Numarası
B.II/0303
ISBN
9786257380195
Dil Kodu
Türkçe
Yayın Bilgisi
İstanbul : Milli Saraylar Başkanlığı, 2024.
Fiziksel Niteleme
263 sayfa : resim (çoğu renkli), minyatür, çizim, tıpkıbasım ; 30 cm.
Dizi
Milli Saraylar Başkanlığı ; yayın no. 190
Bibliyografi, vb. Notu
Bibliyografya s. 262-263.
Konu
Emeği Geçenler
Tufan, Ömür, metin yazarı.
Erbil, Nazan, editör.
Özsoy, Önder, fotoğraflayan.
Erbil, Nazan, editör.
Özsoy, Önder, fotoğraflayan.