Türk mutfağından örnekler / Hazırlayanlar Ayşe Baysal... [ve başk.].
Türk mutfağından örnekler
Yer Numarası
Dil/1881
ISBN
9751710553
Dil Kodu
Türkçe
Yayın Bilgisi
Ankara: Kültür Bakanlığı, 1993.
Fiziksel Niteleme
344 s.: res.; 24 cm.
Dizi
Kültür Bakanlığı Yayınları; 1570. Yayımlar Dairesi Başkanlığı Tanıtma Eserleri Dizisi
56
56
Genel Not
Dizin var.
Bibliyografi, vb. Notu
Bibliyografya var.
Emeği Geçenler
Baysal, Ayşe (haz.)
