Rize yemekleri ve yemek kültürü: (halk kültürü alanında bir araştırma) / Süleyman Kazmaz.
Rize yemekleri ve yemek kültürü:
Yer Numarası
Fil.A/10903
Dil Kodu
Türkçe
Yazar
Yayın Bilgisi
Ankara: [yayl.y.], 1992.
Fiziksel Niteleme
266 s.: fotoğ.; 20 cm.
Genel Not
Dizin var.
