Açıklamalı yemek ve mutfak terimleri sözlüğü Nevin Halıcı

Halıcı, Nevin
Açıklamalı yemek ve mutfak terimleri sözlüğü
Sözl./2928
Yer Numarası
Sözl./2928
ISBN
978-975-329-852-0
Dil Kodu
Türkçe
Yazar
Halıcı, Nevin
Yayın Bilgisi
İstanbul: Oğlak Yayınları 2012
Fiziksel Niteleme
378 s. 24 cm
Bibliyografi, vb. Notu
Kaynakça var.
Konu
Sözlükler, Yemek Terimleri__Sözlükler, Mutfak Terimleri
İşlemler