Kızılcahamam ilçesine bağlı bazı köylerde mutfak ve beslenme kültürü üzerine halk bilimsel bir değerlendirme / hazırlayan: Çiğdem Kılıç.
Kızılcahamam ilçesine bağlı bazı köylerde mutfak ve beslenme kültürü üzerine halk bilimsel bir değerlendirme
Yer Numarası
NG.Tez/50
Dil Kodu
Türkçe
Dewey Yer Numarası
398
Yayın Bilgisi
Ankara : [yayl.y.], 2001.
Fiziksel Niteleme
129 y. : hrt., fotoğ ; 29 cm.
Genel Not
Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Halk Bilimi Bölümü Lisans Tezi.
Emeği Geçenler
Kılıç, Çiğdem, haz.
