Büyük Altınbulak (Ardahan/Göle) Köyünden Ankara'ya Göç Eden Ailelerin Mutfak Kültürü ve Beslenme Alışkanlıklarının Halk Bilimsel Değerlendirilmesi / Hazırlayan: Eylem Çeken.

Büyük Altınbulak (ArdahanGöle) Köyünden Ankara'ya Göç Eden Ailelerin Mutfak Kültürü ve Beslenme Alışkanlıklarının Halk Bilimsel Değerlendirilmesi
NG.Tez/197
Yer Numarası
NG.Tez/197
Dewey Yer Numarası
713
Yayın Bilgisi
Ankara : [yayl.y.], 2000.
Fiziksel Niteleme
172 y. : fotog. ; 28 cm.
Genel Not
Ankara Üniversitesi Dil ve tarih Coğrafya Fakültesi Halk Bilimi Bölümü lisans tezi.
Konu
Türk Mutfak Kültürü
Emeği Geçenler
Çeken. Eylem, haz.
İşlemler