Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar / editör Kâmil Toygar
Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar
Yer Numarası
AKM/K/19672
ISBN
9757878162
Dil Kodu
Türkçe
Yayın Bilgisi
Ankara: Türk Halk Kültürü Araştırma ve Tanıtma Vakfı, 1998.
Fiziksel Niteleme
175 s.: res; 19 cm.
Dizi
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayın no;22
Emeği Geçenler
Toygar, Kâmil