Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar / editör: Kâmil Toygar
Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar
Yer Numarası
AKM/K/19027
ISBN
975787809X
Dil Kodu
Türkçe
Yayın Bilgisi
Ankara: Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı, 1996.
Fiziksel Niteleme
129 s.: res 20 cm.
Dizi
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayın no. 17.
Emeği Geçenler
Toygar, Kâmil
