Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar / editör: Kâmil Toygar
Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar
Yer Numarası
AKM/K/19018
ISBN
9757878006
Dil Kodu
Türkçe
Yayın Bilgisi
Ankara: Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı, 1993.
Fiziksel Niteleme
103 s.: 20 cm.
Dizi
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayın no. 3.
Emeği Geçenler
Toygar, Kâmil