Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar / hazırlayan: Kamil Toygar
Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar
Yer Numarası
AKM/K/19108
ISBN
975787809X
Dil Kodu
Türkçe
Yayın Bilgisi
Ankara: Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı, 1994.
Fiziksel Niteleme
160 s.; 20 cm.
Dizi
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayın no. 14
Emeği Geçenler
Toygar, Kamil
