Âdâb-ı taâm : Osmanlıca Âdâb-ı Muâşeret kitaplarında sofra ve yemek / derleyen: Emin Nedret İşli.

Yer Numarası
AKM/K/35544
ISBN
9786056759345
Dil Kodu
Türkçe
Basım Bildirimi
1. baskı.
Yayın Bilgisi
İstanbul : Ruhun Gıdası Kitaplar, 2018.
Fiziksel Niteleme
190 sayfa : belge ; 24 cm.
Dizi
Ruhun Gıdası Kitaplar ; 28 . Osmanlı Kitaplar ; 6.
Genel Not
dipnot içerir.
Konu
TÜRKİYE -- YEMEK KÜLTÜRÜ -- TARİH.
OSMANLI İMPARATORLUĞU, 1299-1922 -- YEMEK KÜLTÜRÜ -- TARİH VE ELEŞTİRİ.
OSMANLI İMPARATORLUĞU, 1299-1922 -- YEMEK KÜLTÜRÜ -- ELEŞTİRİ VE YORUM.
OSMANLI İMPARATORLUĞU, 1299-1922 -- SOSYAL YAŞAM VE GELENEKLER.
Emeği Geçenler
İşli, Emin Nedret, 1959-.
İşlemler