Kahve yanında bir lokum / hazırlayanlar: Emine Gürsoy Naskali, Salih Mehmet Arçın.

Yer Numarası
AKM/K/35614
ISBN
9789759958541
Dil Kodu
Türkçe
Basım Bildirimi
1. baskı.
Yayın Bilgisi
İstanbul : Dergah, 2017.
Fiziksel Niteleme
318 sayfa : fotoğraf ; 24 cm.
Dizi
Dergah Yayınları ; 757 . Tarih Dizisi ; 62 . Kültür Dizisi ; 3.
Bibliyografi, vb. Notu
bibliyografik bilgi ve dizin içerir.
Konu
KAHVE.
KAHVE -- TARİH.
KAHVE -- TÜRKİYE -- TARİH.
TÜRK KAHVESİ -- TARİH
SOSYAL YAŞAM VE GELENEKLER -- KAHVE -- TÜRKİYE.
MUTFAK KÜLTÜRÜ -- KAHVE -- TÜRKİYE.
YEMEK KÜLTÜRÜ -- KAHVE -- TÜRKİYE.
Emeği Geçenler
Gürsoy Naskali, Emine.
Arçın, Salih Mehmet.
İşlemler