Kokulu ot ve baharat ansiklopedisi / Tony Hill ; çeviren: Nazlı Pişkin.

Dewey Numarası
581
Yer Numarası
AKM/K/36614
ISBN
9789753299800
Dil Kodu
Türkçe
Kütüphane
AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi
Yazar
Hill, Tony.
Basım Bildirimi
1. baskı.
Yayın Bilgisi
İstanbul : Oğlak, 2019.
Fiziksel Niteleme
454 sayfa : fotoğraf ; 24 cm.
Genel Not
özgün eser adı: The contemporary encylopedia of herbs & spices.
Bibliyografi, vb. Notu
bibliyografik bilgi ve dizin içerir.
Konu
BİTKİLER -- ANSİKLOPEDİLER.
OTLAR -- ANSİKLOPEDİLER.
BAHARATLAR -- ANSİKLOPEDİLER.
Emeği Geçenler
Pişkin, Nazlı.
İşlemler