Helal gıda : bir tarihçe / Febe Armanios, Boğaç Ergene ; İngilizceden çeviren İrem Argat ; editör Kıvanç Koçak.

Yer Numarası
A.IX/9789
ISBN
9789750536717
Dil Kodu
Türkçe
Yazar
Armanios, Febe.
Eser Adının Farklı Biçimi
Halal food : a history
Basım Bildirimi
1. baskı.
Yayın Bilgisi
İstanbul : İletişim, 2024.
Fiziksel Niteleme
376 sayfa : resim, harita, tablo ; 23 cm.
Dizi
İletişim yayınları ; 3434. Ruhun Gıdası Kitaplar ; 17
Genel Not
İndeks s. 373-376.
Bibliyografi, vb. Notu
Bibliyografya s. 357-372.
Konu
Müslümanlar__Beslenme kuralları.
Helal gıda__İslam dini__Tarih.
İslam dini__Sosyal yaşam ve gelenekler.
Mutfak kültürü__İslam dini__Tarih.
Emeği Geçenler
Ergene, Boğaç, ortak yazar.
Argat, İrem, İngilizceden çeviren.
Koçak, Kıvanç, editör.
Dizi Ek Girişi- Tek Biçim Başlık
İletişim yayınları ; 3434.
İletişim yayınları. Ruhun Gıdası Kitaplar ; 17.
İşlemler