Mevlevi mutfağı / Nevin Halıcı ; editör A. Nilhan Aras.

Yer Numarası
B.II/0545
ISBN
9789944018807
Dil Kodu
Türkçe
Yazar
Halıcı, Nevin.
Basım Bildirimi
1. baskı.
Yayın Bilgisi
İstanbul : Metro, 2007.
Fiziksel Niteleme
269 sayfa : resim, minyatür ; 28 cm.
Dizi
Metro kültür yayınları ; 1
Genel Not
Sözlük s. 257-258.
İndeks s. 265-269.
Bibliyografi, vb. Notu
Bibliyografya s. 259-263.
Konu
Türk mutfağı.
Mevlevilik__Yemek kültürü.
Yemek kültürü__Türkiye__Konya.
Emeği Geçenler
Aras, A. Nilhan, editör.
İşlemler