LEADER 00921cam a2200289 a 4500
001 789428
003 TR_AnAIT
005 20251209235102
008 120704b tu 000 0
020 |a975172547X
040 |aTDK
041 |atur
049 |aTürk Dil Kurumu Kütüphanesi
082 |a641
090 |aNG/ 3327
100 |aTezcan, Mahmut.
245 |aTürk yemek antropolojisi yazıları /|c/ Mahmut Tezcan.
260 |aAnkara :|bKültür Bakanlığı,|c2000.
300 |aXII, 148 s. :|bfotoğ. ;|c24 cm.
490 |aKültür Bakanlığı yayınları ;|v2515.
490 |aMaddi kültür dizisi ;|v27.
490 |aHalk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları ;|v307.
504 |aKaynakça bölüm sonlarındadır.
650 |aYemek Kültürü, Türkiye.
650 |aBeslenme Alışkanlıkları, Türk.
650 |aTürk Yemekleri.
