Kıbrıs Türk mutfağı / Şevket Direktör.

Direktör, Şevket.
Kıbrıs Türk mutfağı
NG/1982
Dewey Numarası
641.59
Yer Numarası
NG/1982
Dil Kodu
Türkçe
Kütüphane
Türk Dil Kurumu Kütüphanesi
Yazar
Direktör, Şevket.
Yayın Bilgisi
Lefkoşa : Galeri Kültür Yayınları, 1998.
Fiziksel Niteleme
125 s. : fotoğ., tbl. ; 20 cm.
Genel Not
Sözlük: 116-123. ss.
Bibliyografi, vb. Notu
Kaynakça: 125. s.
Konu
Aşçılık , Türk -- Kıbrıs.
Yemek Kültürü, Türk Mutfağı -- Kıbrıs.
İşlemler