LEADER 01012naa a2200277 4500
001 832807
003 TR_AnAIT
005 20260202235057
006 ibdceb|||||||p n
007 mc hdbcdseuuiecei131219
008 160329 fj |||||||||||||||||tur
040 |aTDK
041 |atur
049 |aTürk Dil Kurumu Kütüphanesi
082 |a394.109561
090 |aNG/3329
245 |aTürk yemekleri :|b(xxiii. yüzyıla ait yazma bir yemek risâlesi) /|chazırlayan : Nejat Sefercioğlu.
260 |aAnkara :|bKültür Bakanlığı,|c1985.
300 |aXV, 101 s. ;|c24 cm.
490 |aKültür ve Turizm Bakanlığı Millî Folklor Araştırma Dairesi Yayınları ;|v63.
490 |aGelenek, Görenek ve İnançlar Dizisi ;|v2.
500 |aDizin: 87-91 ss.
500 |aSözlük: 93-101 ss.
500 |aEser de Osmanlıca metin vardır.
650 |aTürk Mutfağı, Yemekler.
650 |aTürk Mutfağı, Yemek Tarifleri.
700 |aSefercioğlu, Nejat.,|ehazırlayan.
740 |a(xxiii. yüzyıla ait yazma bir yemek risâlesi)
