LEADER 01127cam a2200313 a 4500
001 836767
003 TR_AnAIT
005 20260507144613
007 t
008 230403s2023||||tu#|r01###||||#tur u
020 |a9786256999862
040 |aTDK
041 0 |atur
049 |aTürk Dil Kurumu Kütüphanesi
082 10|a641.567
090 10|aFil/23918
100 1 |aGündüzöz, Güldane.
245 1 |aDerviş lokması :|btasavvufta yemek kültürü, yemeğin işlevi, tekke mutfakları, Aziz Mahmud Hüdayi Asitanesi’nde pişen yemekler /|cGüldane Gündüzöz ; editör : Samet Tınas.
260 1|aİstanbul :|bKetebe Yayınları,|c2023.
300 |a330 s. :|bfotoğ. ;|c21 cm.
490 1 |aKetebe Yayınları ;|v886.
500 |aDizin: 325-330 ss.
504 |aKaynakça: 307-324 ss.
650 0|aTürk Mutfağı, Yemek Adabı.
650 0|aYemek Kültürü, Türkiye.
650 0|aGastronomi, Türkiye.
700 |aTınas, Samet.,|eeditör.
740 |aTasavvufta yemek kültürü, yemeğin işlevi, tekke mutfakları, Aziz Mahmud Hüdayi Asitanesi’nde pişen yemekler