Derviş lokması : tasavvufta yemek kültürü, yemeğin işlevi, tekke mutfakları, Aziz Mahmud Hüdayi Asitanesi’nde pişen yemekler / Güldane Gündüzöz ; editör : Samet Tınas.
Derviş lokması :
Dewey Numarası
641.567
Yer Numarası
Fil/23918
ISBN
9786256999862
Dil Kodu
Türkçe
Kütüphane
Türk Dil Kurumu Kütüphanesi
Yazar
Yayın Bilgisi
İstanbul : Ketebe Yayınları, 2023.
Fiziksel Niteleme
330 s. : fotoğ. ; 21 cm.
Dizi
Ketebe Yayınları ; 886.
Genel Not
Dizin: 325-330 ss.
Bibliyografi, vb. Notu
Kaynakça: 307-324 ss.
Emeği Geçenler
Tınas, Samet., editör.
Ek Giriş - Farklı/Değişik Eser Adı
Tasavvufta yemek kültürü, yemeğin işlevi, tekke mutfakları, Aziz Mahmud Hüdayi Asitanesi’nde pişen yemekler
