"AŞÇILIK -- TÜRKİYE" için arama sonuçları (10 sonuç)
1. Fenn-i tabâhat 1340-1341 :
AKM/K/35584
Kitap Mehmet Reşad.
2. Ali Eşref Dede’nin yemek risalesi
NG/160
Kitap
3. Anamın yemekleri (Afyonkarahisar)
NG/234
Kitap Nasrattınoğlu, İrfan Ünver.
4. Anamın yemekleri(Afyonkarahisar)
AKM/K/28999
Kitap Nasrattınoğlu, İrfan Ünver
5. Aşçı mektebi
AKM/K/37366
Kitap Ahmed Şevket.
6. Acısıyla tatlısıyla boza
AKM/K/32963
Kitap
7. Vejeteryan Türk Mutfağı
AKM/K/31765
Kitap Tamkoç, Günseli
8. Tarihte 50 Türk yemeği 1
NG/2989
Kitap Ünver, A. Süheyl.
9. Osmanlı İstanbul'unda :
A.IX/4221
Kitap Altıntaş, Mustafa.
10. 500 yıllık Osmanlı mutfağı
AKM/K/35504
Kitap Yerasimos, Marianna, 1947-.
