Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu
    • Sepet
    • Bağışçılar
Oturum Aç
Kullanım Bulutu
Bağışçılar
Sepet
    • English
    • Türkçe
Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu
Filtreler
Filtreleri Temizle

Kütüphane

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi 5
Türk Tarih Kurumu Kütüphanesi 1

Yayın Yılı

2022. 2
2007 1
2014. 1
2018. 1
2020. 1

Yayıncı

Türkiye Bilimler Akademisi, 2
Boyut, 1
Kitap Yayınevi, 1
Kitap, 1
T.C.Kültür ve Turizm Bakanlığı, 1
  • Tüm Alanlar
  • Eser Adı
  • Yazar
  • Konu

"AŞÇILIK -- TÜRKİYE -- TARİH."  için arama sonuçları (5 sonuç)

  • Sıralama (İlgililik)
    • İlgililik
    • Yazar (Artan)
    • Yazar (Azalan)
    • Eser Adı (Artan)
    • Eser Adı (Azalan)
    • Yer Numarası (Artan)
    • Yer Numarası (Azalan)
    • Demirbaş No (Artan)
    • Demirbaş No (Azalan)
    • Yayın Yılı (Artan)
    • Yayın Yılı (Azalan)
    • Cilt (Artan)
    • Cilt (Azalan)
    • (Artan)
    • (Azalan)
  • 20
    • 20
    • 50
    • 100
    • Sayfayı Yazdır
    • Tümünü Yazdır
  • Tüm Alanlar
  • Konu
  • Yayıncı
  • Dizi
  • Eser Adı
  • Daha
    • Kütüphane
AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi
1 Fenn-i tabâhat 1340-1341 : Aşçılık bilimi 1921-1923 / Mehmet Reşad ; hazırlayan: Priscilla Mary Işın.
Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi
2 Aşçı mektebi / Ahmed Şevket ; hazırlayan: Göker İnan.
Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi
3 Acısıyla tatlısıyla boza Bir imparatorluk meşrubatının tarihi,coğrafyası,kimyası,edebiyatı /ed.:Ahmet Nezihi Turan;fotoğ.:Kürşad Birinci [ve diğ.]
Acısıyla tatlısıyla boza
AKM/K/32963
Kitap

Türk Tarih Kurumu Kütüphanesi
4 Osmanlı İstanbul'unda : ta'âm bişirüb satanlar : aşçılar, başçılar, büryancılar, börekçiler, tatlıcılar, 1500-1800 / Mustafa Altıntaş.
Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi
5 500 yıllık Osmanlı mutfağı / Marianna Yerasimos.
Kitap

  • 1
Dijital Kaynak
  • Materyal İsteği
  • Cezalar
  • Ödünç
  • Profilim
  • Materyal Rezerve
  • İşlem Geçmişim
Tüm hakları saklıdır. Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu
Sürüm 26.7.17.2268
Filtre