Sepet
Bağışçılar
Oturum Aç
Kullanım Bulutu
Bağışçılar
Sepet
English
Türkçe
Tüm Alanlar
Tüm Alanlar
Eser Adı
Yazar
Konu
Tüm Katalog
Dijital Kaynağı Olanlar
"Aşçılık, Türk." için arama sonuçları
(16 sonuç)
Sıralama (İlgililik)
İlgililik
Yazar (Artan)
Yazar (Azalan)
Eser Adı (Artan)
Eser Adı (Azalan)
Yer Numarası (Artan)
Yer Numarası (Azalan)
Demirbaş No (Artan)
Demirbaş No (Azalan)
Yayın Yılı (Artan)
Yayın Yılı (Azalan)
Cilt (Artan)
Cilt (Azalan)
(Artan)
(Azalan)
20
20
50
100
Sayfayı Yazdır
Tümünü Yazdır
Tüm Alanlar
Konu
Kütüphane
Yayıncı
Daha
Dizi
Eser Adı
1
Kıbrıs Türk mutfağı / Şevket Direktör.
Direktör, Şevket.
Kıbrıs Türk mutfağı
2
A la table du grand Turc / illustrations de Belkis Taskeser.
3
Akdeniz bölgesi yemekleri / Nevin Halıcı
4
Anamın yemekleri (Afyonkarahisar) / İrfan Ünver Nasrattınoğlu.
Nasrattınoğlu, İrfan Ünver.
Anamın yemekleri (Afyonkarahisar)
5
Tarihte 50 Türk yemeği 1 / A. Süheyl Ünver.
Ünver, A. Süheyl.
Tarihte 50 Türk yemeği 1
6
Vejeteryan Türk Mutfağı = Wegeterian Turkish Cooking / Günseli Tamkoç ; çeviren: Tülin Özen, Mehmet Özen
7
Fenn-i tabâhat 1340-1341 : Aşçılık bilimi 1921-1923 / Mehmet Reşad ; hazırlayan: Priscilla Mary Işın.
8
Ali Eşref Dede’nin yemek risalesi / hazırlayan: Feyzi Halıcı.
Ali Eşref Dede’nin yemek risalesi
9
Acısıyla tatlısıyla boza Bir imparatorluk meşrubatının tarihi,coğrafyası,kimyası,edebiyatı /ed.:Ahmet Nezihi Turan;fotoğ.:Kürşad Birinci [ve diğ.]
Acısıyla tatlısıyla boza
10
Anamın yemekleri(Afyonkarahisar) / İrfan Ünver Nasrattınoğlu
11
Aşçı mektebi / Ahmed Şevket ; hazırlayan: Göker İnan.
12
500 yıllık Osmanlı mutfağı / Marianna Yerasimos.
13
Aşçı mektebi : İstanbul'un birinci sınıf aşçıbaşılarının muavenetiyle / Ahmed Şevket ; hazırlayan Priscilla Mary Işın.
14
Aşçı mektebi / Ahmed Şevket ; hazırlayan Göker İnan ; editör Turgay Anar.
15
Osmanlı İstanbul'unda : ta'âm bişirüb satanlar : aşçılar, başçılar, büryancılar, börekçiler, tatlıcılar, 1500-1800 / Mustafa Altıntaş.
16
Melceü't-Tabbâhîn : aşçıların sığınağı : inceleme, metin, tıpkıbasım / Mehmed Kâmil ; hazırlayanlar Günay Kut, Turgut Kut.
1
Dijital Kaynak
Materyal İsteği
Cezalar
Ödünç
Profilim
Materyal Rezerve
İşlem Geçmişim
Filtre
