Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu (26.7.17.2268)

"Mutfak Kültür, Türkiye." için arama sonuçları (36 sonuç)

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

1 I. Türk mutfak kültürü sempozyumu : (Osmanlı mutfak kültürü) = I’st Symposium on the Turkish (Ottoman) culinary culture : 14-15 Ekim 2010, Bilecik : [Bildiriler] / yayına hazırlayanlar: Arif Bilgin, Özge Samancı

Kitap

Türk Dil Kurumu Kütüphanesi

2 Ramazan Yemekleri ve Mutfak Kültürü / Nimet Berkok, Kâmil Toygar.

Ramazan Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Kitap

Türk Dil Kurumu Kütüphanesi

3 Adana mutfak kültürü ve Adana yemekleri / Erman Artun.

Adana mutfak kültürü ve Adana yemekleri

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

4 Balıkesir aşı : Yöre mutfağı üzerine bir derleme / derleyenler: Meral Taşlı, Kadriye Kahraman.

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

5 Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar / editör Kâmil Toygar

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

6 Aynı tadı paylaşmak: Türkiye ve Makedonya geleneksel ortak mutfağı: çalıştay bildirileri = Sharing the same taste: the Turkish and Macedonian common traditional cuisine: workshop proceedings = Spodeluvane na istiot vkus traditsijonalna Turska i Makedonska zaedniçka kujna: referati od rabotilnitsata / editörler: Mehmet Kalpaklı [vb.]; translated by: Seda Özel [vb.]

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

7 Bursa köylerinde ekimden hasata, hasattan sofraya yemek ve mutfak kültürü I : Somut olmayan kültürel miras / editör: Aziz Elbas.

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

8 Mutfak gereçleri kitabı / editör: Emine Gürsoy Naskali.

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

9 Osmanlı İstanbul’unda ta’am bişirüb satanlar : Aşçılar, başçılar, büryancılar, börekçiler, tatlıcılar : 1500-1800 / Mustafa Altıntaş.

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

10 Türkiye gastronomi atlası / Ömür Akkor.

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

11 İhtimam zarafet lezzet : Çankaya Köşkü'nün mutfağı, sofraları, davetleri / fotoğraflar: Aras Selim Bankoğlu, Hadiye Cangökçe, Cemal Emden.

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

12 Ulusal gastronomi ve Türk Mutfağı : Tarihçe, hammadde, ritüeller, özgün yemekler ve reçeteler / editörler: Mehmet Sarıışık, Gülçin Özbay.

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

13 II. Hatay Mutfağı Sempozyumu bildirileri, Antakya, 21-22 Temmuz 1996 / Yay. Haz. Mehmet Tekin.

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

14 Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar / hazırlayan: Kamil Toygar

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar

Kitap

AKMB Aydın Sayılı Kütüphanesi

15 Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar / hazırlayan Kamil Toygar

Kitap

Türk Dil Kurumu Kütüphanesi

16 Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar / yayına hazırlayan : Kâmil Toygar.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar

Kitap

Türk Dil Kurumu Kütüphanesi

17 Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar / yayına hazırlayan : Kâmil Toygar.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar

Kitap

Türk Tarih Kurumu Kütüphanesi

18 Şehre tanıklığım : Gaziantep'in son yüz yılı / Orhan Yalkın ; editörler Prof. Dr. Halil İbrahim Yakar, Muhammet Erdevir.

Kitap

Türk Tarih Kurumu Kütüphanesi

19 Doğasıya Giresun / Ali Işık, Rıfat Gürsoy ; editör Ali Işık ; fotoğraflar Ali Işık, Rıfat Gürsoy, Murat Aydın, Bayram Yılmaz, Hulusi Güleç [ve 37 kişi daha] ; redaksiyon Figen Bıçakçı, Adem Bıçakçı.

Kitap

Türk Tarih Kurumu Kütüphanesi

20 Fatsa Cıngırt Kayası günlük kullanım kapları ışığında Antik Çağda Karadeniz mutfak kültürü / Ayşe Fatma Erol, Safiye Aydın ; yayınlayan Şükrü Devrez.

Kitap

1
2

Tüm hakları saklıdır. Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu

Sürüm 26.7.17.2268

Filtre