"Yemek kültürü__Türkiye." için arama sonuçları (46 sonuç)
5 Kitap Âdâb-ı taâm : Osmanlıca Âdâb-ı Muâşeret kitaplarında sofra ve yemek / derleyen: Emin Nedret İşli.
6 Kitap Balıkesir aşı : Yöre mutfağı üzerine bir derleme / derleyenler: Meral Taşlı, Kadriye Kahraman.
10 Kitap Zaman içinde / Nevin Halıcı.
13 Kitap Osmanlı sarayında pilav kültürü / metin Ömür Tufan ; editör Nazan Erbil ; fotoğraf Önder Özsoy.
17 Kitap Beslenme kültürümüz / Ayşe Baysal.
19 Kitap Osmanlı mutfağı / Tuğrul Şavkay.
1. Tarihte 50 Türk yemeği 1
NG/2989
Kitap Ünver, A. Süheyl.
3. Rize yemekleri ve yemek kültürü
AKM/K/28334
Kitap Kazmaz, Süleyman
4. Türk yemek antropolojisi yazıları
AKM/K/31766
Kitap Tezcan, Mahmut.
5. Âdâb-ı taâm :
AKM/K/35544
Kitap
6. Balıkesir aşı :
AKM/K/35535
Kitap
7. Mevlevi mutfağı
B.II/0545
Kitap Halıcı, Nevin.
8. İzmir'in lezzet öyküsü
AKM/K/36455
Kitap
9. Anamın aşı tandırın başı :
AKM/K/34615
Kitap Üçer, Müjgân,
10. Zaman içinde
A.X/1336
Kitap Halıcı, Nevin.
11. Türk yemek antropolojisi yazıları
NG/ 3327
Kitap Tezcan, Mahmut.
12. Ağız tadı :
AKM/K/37264
Kitap Kut, Günay.
13. Osmanlı sarayında pilav kültürü
B.II/0303
Kitap
14. Türkiye gastronomi atlası
AKM/K/37092
Kitap Akkor, Ömür, 1975-.
15. Dört mevsim Hatay yemekleri :
A.IX/7851
Kitap
16. Adana mutfak kültürü ve Adana yemekleri
NG/90
Kitap Artun, Erman.
17. Beslenme kültürümüz
NG/561
Kitap Baysal, Ayşe.
18. Aydın sofrası :
NG/462
Kitap Aydın, Turgay.
19. Osmanlı mutfağı
NG/2538
Kitap Şavkay, Tuğrul
Kitap
